Über mich
Mein Name ist József Rózsás – ich bin leidenschaftlicher Gastronom mit über 20 Jahren Erfahrung in der Branche.
In dieser Zeit war ich in verschiedensten Positionen tätig – vom Bar- und Serviceleiter bis hin zum F&B-Manager und Cost Controller. Dabei habe ich nicht nur den gastronomischen Alltag bis ins Detail kennengelernt, sondern auch eine Vielzahl an Kassen- und Lagersystemen eingeführt, optimiert und betreut.
Mit diesem Wissen habe ich mich auf einen Bereich spezialisiert, der oft unterschätzt wird, aber entscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg ist: Inventur & Kontrolle.
Ich biete Gastronomiebetrieben einen unabhängigen, praxisnahen Service – unterstützt durch moderne Technologien und KI-gestützte Analysen, jedoch immer mit gesundem Menschenverstand.
Mein Ziel ist es, Betriebe zu entlasten, Verluste sichtbar zu machen und interne Abläufe effizient, nachvollziehbar und nachhaltig zu verbessern.
Ich verkaufe keine Systeme – ich begleite Sie als verlässlicher Partner zu mehr Klarheit, Kontrolle und Wirtschaftlichkeit.

